Jak poznat zralé granátové jablko a jak se do něj dobýt „čistou metodou“

Využijte granátové jablko na maximum. Krásné rubínky ozdobí a doladí slané i sladké pokrmy. Ale jak se do jablka dobýt čistou metodou, aniž byste se zastříkali a obarvili celou kuchyň? :)