Jak na extra křupavý bramborák, navíc bez majoránky a kmínu, a přesto voňavý? Ingredience: 500 g oloupaných brambor typu B, případně C · 2 obří nebo 4 menší listy kadeřávku · 100 g podmáslí · 100 g hladké mouky · 1 vejce M · 3–4 stroužky česneku · špetka muškátového oříšku · lžička soli · pepř · olej na smažení · případně řeřicha na ozdobu
