Možná vás napadne úprava česnek a olivový olej, ale kdepak. Tyhle těstoviny milují lidi po celém světě a teď už i my! Ingredience: velké hnízdo sušených vaječných těstovin (cca 50 g), 15 g másla, 15–20 kuliček černého pepře (podle jeho výraznosti), cca 500 ml vody na vaření těstovin (z ní pak do „omáčky“ použijeme cca 120 ml), lžička soli, 25 g sýru Pecorino Romano