Pár tipů na nejlepší bramborovou kaši, která bude bezkonkurenčně nadýchaná a hedvábná. Navíc tu dnes máme jednoho pomocníka. Jééé, už vás slyšíme – další věc, co zabírá místo v kuchyni! Ale až ochutnáte, pochopíte, že se vyplatí!
Ingredience na 4 porce:
- 1 kg oloupaných brambor typu C
- cca 300 ml smetany na vaření (12 % tuku) anebo mléka
- minimálně 30 g másla, ale klidně i mnohem víc
- sůl
