Vychytaný hermelínový burger. Neroztéká se a je ideální na grilovačku

Tenhle sýrový burger je vyladěný k dokonalosti. Nevyteče, kam nemá, a přitom nepříjdete o požitek z rozteklého sýra. Ingredience · hermelín nebo camembert na gril · burgerová bulka s větším průměrem než sýr · lžíce olivového oleje · směs koření na grilovaný sýr · 2–3 lžíce BBQ omáčky nebo brusinkové omáčky · 1 lžíce majonézy · ½ hrsti baby špenátu nebo rukoly · čerstvě mletý pepř Postup Nachystejte si na alobal asi lžíci olivového oleje a oblíbené koření, potřete hermelín. Zabalte hermelín do alobalu a dejte na gril. Mezitím si rozkrojte bulku v horní třetině a vydlabejte vnitřek. Při výběru bulky dejte pozor, ať je vždy o kousek větší než hermelín, aby do bulky pěkně pasoval. Bulku pokapejte a vytřete všechny stěny oblíbenou omáčkou a vystelte špenátem nebo rukolou. Hotový sýr do bulky posaďte, poklaďte ještě dalším špenátem a přikryje horní bulkovou pokličkou. Dobrou chuť!