Spätzle, nebo prostě špecle, jsou super přílohou. Ingredience vám na ně doma nikdy nebudou chybět. Po ruce byste však měli mít jednu důležitou věc – cedník nebo struhadlo na halušky. Ingredience na 2 menší (přílohové) porce: 100 g hrubé mouky, 1 vejce M, 50 ml mléka (případně vody), ½ lžičky soli + na osolení vody. Volitelné jsou: trocha kurkumy, špetka muškátového oříšku a nasekaná petrželka