Proč jsou profesionálními kuchaři převážně muži? Jaké módní trendy ovlivňují současnou gastronomii? "Základem je jednoduché jídlo – žádné nezdravé neexistuje. Máme se velmi dobře, a tak řešíme luxusní starosti", říká Roman Vaněk, zakladatel Pražského kulinářského institutu, autor kuchařek a moderátor pořadu Jídlo s. r. o . Dalšími hosty jsou blogerka a autorka kuchařek Jana Florentýna Zatlkoukalová a špičkový šéfkuchař Zdeněk Marcín, moderátor pořadu Kuchař ví.
