Copak si to dneska uděláme? Ano! Pařížskou šlehačku
Recept:
300 g smetany ke šlehání
15 g kakaového prášku
30 g tmavé čokolády
35 g cukru krupice
Postup:
Smetanu na šlehání svaříme s kakaem a cukrem. Horkou kakaovou smetanu přelijeme na čokoládu a vymícháme až do rozpuštění čokolády. Misku s pařížskou šlehačkou zakryjeme a
necháme vychladit. Šleháme druhý den.