Nízkosacharidové a bezlepkové bulky

Potřebujete: 500 g polotučného tvarohu, 2 vejce, 6 lžic psyllia (50 g), 2 lžíce chia semínek (25 g), 2 lžíce lněného semínka (25 g), 2 hrsti slunečnicových semínek (50 g), 1 hrst dýňových semínek (50 g), trocha soli (5 g), půl prášku do pečiva (6 g). Na pomazání 2 vejce, trocha mléka, špetka soli. Na posypání sezamové semínko, sůl, kmín. Doba přípravy 45 minut (včetně odpočinutí těsta), pečení 45 min.