Ty nejlepší steakové restaurace na světě se pyšní svými luxusními grily a troubami, které umožňují dosahovat výrazně vyšších teplot, než jsou schopné dosáhnout běžné trouby v domácnostech. Jenže jeden britský kuchař vše posunul o pořádný kus dále a vyzkoušel maso připravit nad umělou lávou. A nový způsob přípravy se podle všeho osvědčil skvěle.