Muž nemusí nutně umět uvařit hovězí oháňku jako kuchař Emanuele Ridi, stvořit geniální bramborovou kaši jako Zdeněk Pohlreich či připravit zběsilou Babicovu „ratatuli”. Ale grilování kvalitního hovězího steaku je něčím, oč by se měl umět postarat. Jenže ani špičkové maso není zárukou kvalitního výsledku. Proto jsme oslovili odborníka a požádali ho o několik rad.
