Na světě je mnoho povolání, která navzdory tlaku emancipace vykonávají stále takřka jen výhradně muži. Výjimkou není ani práce rolbaře. Ač se zcela sporadicky nějaká rolbařka mezi muži objeví, jde o absolutní výjimky. Co práce rolbaře obnáší? V kolik chodí spát? Co dělají v létě? To jsme se přesně rozhodli zjistit od Helmuta Maneschga v italském Jižním Tyrolsku, který se svému povolání věnuje už devětadvacátým rokem.