Dějiny koktejlu White Russian jsou jednoznačně spjaté s Black Russian. Od sebe se liší pouze přidáním smetany. Black Russian poprvé namíchal v roce 1949 belgický barman Gustave Tops v bruselském hotelu Metropole. O skutečnou popularitu koktejlu White Russian se však zasadil až film Big Lebowski z roku 1998. Za názvem koktejlu stojí použité ingredience: ruská vodka a tmavý kávový likér.