I v létě můžeme něco udělat pro naše ovocné stromy a pro budoucí úrodu. Tzv. letní řez u jádrovin se provádí pro podporu kvetení v příštím roce, zatímco u peckovin se provádí zcela běžně. Tím prosvětlíme korunu a omezíme výskyt houbových chorob. Vylamujeme vlky, odstraňujeme staré a poškozené větve a větve, které se vzájemně kříží.