Kuře po sečuánsku s jasmínovou rýží

Kuře po sečuánsku (nebo také Szechuan Chicken) je oblíbený čínský pokrm, známý svou pikantní a aromatickou chutí, charakteristickou pro kuchyni z provincie Sečuán. Použil jsem teké čerstvý zelený pepř, který dodává jídlu nezaměnitelné aroma a chuť.