Dalmatské čufty: hovězí maso mleté 250g, vepřové maso mleté 250g, veka 80g, mouka hladká 25g, vejce 1 kus, pepř, kmín, cibule, paprika mletá, rajčatový protlak, vývar z kostí, citrón, divoké koření, smetana, paprikové lusky, okurky sterilované, hrášek a rajčata loupaná.