Strážnický verbuňk: vepřová kýta(panenská) 500g, cibule 250g, anglická slanina 100g, uzené maso 150g, okurky sterilované 100g, pfeferonky, česnek 15g, sůl, mletý pepř, olej, solamyl 5g, rajský protlak 30g. víno červené 100g, křen na posypání a vývar z kostí
