Správná zelňačka má být tak hustá, že v ní stojí lžíce. Naučte se takovou připravit.
Seznam do sámošky:
Sádlo 1 lžíce
Cibule 2 ks
Sůl a pepř
Drcený kmín 1 lžička
Nové koření 4 kuličky
Bobkové listy 3x
Hladká mouka 2 lžíce
Mletá paprika 2 lžíce
Vývar 2 litry
Kysané zelí 500 g
Brambory 4-5 ks
Papriková klobása 2 ks (Měkká)
Majoránka 1 hrst
Nálev ze zelí
Vývar z brambor podle potřeby
