Kuřecí játra na cibulce s křupavou slaninou, jaká by vám v lepší hospodě zvedla účet o dvě stovky. Heřman Gazda ukazuje, že i z pár surovin se dá uvařit jídlo, které chutná jako z profi kuchyně – rychle, jednoduše a bez zbytečných složitostí.
Seznam do sámošky:
Kuřecí játra 350 g
Anglická slanina 100 g
Sůl a pepř
Hladká mouka 1 lžíce
Kmín podle chuti
Kuřecí vývar 100 ml
Majoránka 1 lžička
Chilli podle chuti