Seznam do samošky:
Špekáčky 4-5 ks
Chalapeňo v plechovce (La costeňa)
Podle chuti Sádlo 2 lžíce
Cibule 3 ks
Sůl a pepř
Bobkový list
Drcený kmín 1 lžička
Mletá paprika 2 lžíce
Vývar 1,5 l
Brambory 3 ks
Špek 40 g
Čerstvá paprika 1 ks
Česnek 5 stroužků
Fazole v rajčatové omáčce 1 plechovka
Majoránka 1 lžíce
Petrželka 1 hrst