Dneska si ukážeme, jak udělat parádní pomazánku Budapešť, která má říz i šmrnc. Žádná tuctovka – přidáme bryndzu, ajvar a jednu jednoduchou fintu, díky které změníš názor na tvaroh navždy. Rychlý recept, suroviny ze samošky a výsledek? Luxus!
Seznam do samošky:
Červená cibule 1 ks
Paprika čerstvá (Půlka)
Tvaroh 250 g
Mletá paprika 1 lžíce
Nakládana řezaná paprika 1 lžíce
Ajvar 1 lžíce
Máslo 100 g
Bryndza 125 g
Sůl a pepř
Poslouchej Ostravského Gastrošéfa každou neděli také na Impulsu! V 10:15 a 15:15
