Seznam do samošky:
Vepřová krkovice 6 plátků
Sádlo 2 lžíce
Sůl a pepř
Cibule 3 ks
Kmín celý 1 lžička
Koriandrová semínka (Půlka lžičky)
Bobkový list 1 ks
Hořčičné semínko 1 lžička
Česnek 4 stroužky
Hořčice plnotučná 4 lžíce
Vývar 1 až 1,5 litru
Brambor 1 ks nastrouhaný