Italský chléb **ciabatta** je svou chutí naprosto nenahraditelný a přitom k jeho přípravě využijeme jen **5 základních ingrediencí**: mouku, droždí, vodu, sůl a olivový olej. V našem receptu tradičně přidáváme i špetku cukru :-).Tento recept vám krok po kroku představí, jak se snadno peče chutná italská ciabatta, ze které můžete následně vytvořit nezaměnitelné italské panini. Používá se k tomu velmi hydratované těsto, které zaručí ciabattu s velkými oky.