Malý pivní kvíz: Co je to "rmutování"?

Podívejte se na speciální díly o tom, jak se tvůrci seriálu Pivní republika pokoušeli uvařit pivo. Nedílnou součástí výroby piva je i rmutování, při kterém je škrob ze sladu pomocí sladových enzymů přeměněn na cukry.