Pivo s příchutí dubového sudu? Jak se zrání ve dřevě projeví na chuti
25. října 201826 176
Pivní dubový sud. To už je rarita. Nechávat pivo zrát v sudech je romanticky staromilské, ale především pořádná dřina pro sládka. Sudy totiž vyžadují náročnou údržbu.