Tuky v jídelníčku lze dělit podle původu na živočišné, nebo na ty, které pochází naopak z rostlinného zdroje. Živočišné tuky obsahují nasycené mastné kyseliny. Nenasycené mastné kyseliny jsou naopak v rostlinných olejích. Které potraviny jednotlivé tuky obsahují a jaké tuky jsou pro sportující kluky a holky nejvýhodnější? To vše prozradí MUDr. Marie Skalská v 5. díle seriálu Stravování mladých sportovců.