Tzatziki je jedním ze základních pokrmů řecké kuchyně. Osvěžující dip z hustého řeckého jogurtu s okurkou a koprem se v Řecku jí téměř ke všemu. V horkém počasí skutečně osvěží a skvěle pasuje ke středomořské kuchyni. Příprava je navíc bleskurychlá a stačí k ní jen pár surovin.