Fazolky v omáčce na kyselo v posledních letech trochu upadly v zapomnění, jaro je ideální čas na jejich vzkříšení. Perfektně je totiž doprovodí nasládlé mladé brambůrky a žluťoučké vejce naměkko, jehož žloutek se rozlije do nakyslé omáčky a zjemní ji. Blaho v každém soustu.
