Drtivá většina prkének je ke krájení s naostřenými noži nevhodná. Řeže se na nich totiž napříč, což způsobuje deformaci ostří. Ideální je proto prkénko, kde nůž zajíždí mezi konce vláken. Takové používají například řezníci. Co budete k jeho výrobě potřebovat?