Tato perla francouzské kuchyně si svoji největší chvilku slávy u nás sice odbyla už před lety, když šel v kinech stejnojmenný film, ale na chuti jí to nijak neubírá. Voňavá omáčka, čerstvé bylinky a kopa letní zeleniny tvoří společně skvělé bezmasé jídlo. S čerstvou bagetou a sklenkou dobrého vína nám chutná nejvíc.