Obrácený jablečný koláč s krémem 🍎🍏🍎
7. ledna 202512 855
Obrácený jablečný koláč s krémem Na Těsto: 4 vejce 200g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 200g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 ml vody 100 g rozpuštěného másla 1-2 lžíce kakaa 1 lžíce rumu 1 špetka soli do bílkového sněhu máslo na potření pečícího papíru Na jabléčnou vrstvu: 1kg jablek na plátky (oloupané a bez jadřinců) 100 g cukru 1-2 lžíce mleté skořice Na krém: 1,5 sáčku vanilkového pudinku (38g +19g) 400 ml vody 100-200g cukru (já jsem dala 200g) 250g másla Dále: čokoláda Obrácený jablečný koláč s krémem / @JanaCJany Na Těsto: 4 vejce 200g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 200g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 ml vody 100 g rozpuštěného másla 1-2 lžíce kakaa 1 lžíce rumu 1 špetka soli do bílkového sněhu máslo na potření pečícího papíru Na jabléčnou vrstvu: 1kg jablek na plátky (oloupané a bez jadřinců) 100 g cukru 1-2 lžíce mleté skořice Na krém: 1,5 sáčku vanilkového pudinku (38g +19g) 400 ml vody 100-200g cukru (já jsem dala 200g) 250g másla Dále: čokoláda Pekla jsem na horký vzduch s přidanou párou na 180°C - 25 minut. Myslete na to, že každá trouba peče trošku jinak ;-) Pekla jsem na horký vzduch s přidanou párou na 180°C - 25 minut. Myslete na to, že každá trouba peče trošku jinak ;-)