Hanka jako mnoho jiných žen objevila vášeň pro vaření na mateřské dovolené. Nejvíce jí ale k srdci přirostly marmelády. A tak u nich zůstala. Na jejich výrobu používá typické české sezonní ovoce, ale i exotické druhy a koření. Není se tak čemu divit, že své výtvory dodává i do hotelů.