Cukr vs. umělá sladidla. Po čem se víc tloustne
1. června 202314 554
Souvisí zvýšený výskyt obezity v populaci se spotřebou umělých sladidel? Je dokázáno, že jsou vhodnější než cukr a že pomáhají při hubnutí? Nebo je to dokonce naopak? Ve videu se hovoří o tzv. KONVENIENCI. V souvislosti s potravinami to znamená, že jde o vyšší stupeň zpracování oproti základním surovinám (vejce, zelenina, ovoce, maso apod.). Obecně je můžeme nazývat POLOTOVARY.
Celý díl o umělých sladidlech najdete zde: https://www.stream.cz/rozum-v-troube/limonady-bez-cukru-co-napacha-koktejl-umelych-sladidel-a-jak-oblbne-nas-mozek-64602817