Zbrusu nová zimní série salámisty bude celá o praseti. Ale protože maso neroste na stromech, začneme pěkně od začátku. První díl je o domácí porážce prácheňského čuníka a srbsko-maďarské obludy jménem mangalice. Řezník Míra krok po kroku ukáže, jak taková zabíjačka probíhá. V dalších dílech naskočí kuchař Ozzy, se kterým si dáme řeznicko-kuchařský souboj u kotlů. Tak kdo s koho?