Babica tentokrát našel inspiraci v receptu od Azera. Jde o specialitu balkánské kuchyně a vyzkoušet si ji můžete i vy.
Použité ingredience: 0,5 kg mletého hovězího krku, chleba, půl cibule, granulovaný sušený česnek, pepř, chilli, sůl, balkánský sýr, papriky, cibule, petrželka, pita chléb a brambory.