Jemné kuře na kari s rýží. Babicův recept s orientální chutí

Použité ingredience byly 2 kuřecí prsa, 1 cibule, půl spařené brokolice, lžička kari, 2 stroužky česneku, sůl, hrnek vývaru, půl hrnku smetany, rýže, olej, bramborová moučka, 1 lžíce másla a 1 lžíce hladké mouky.