V tomto videu se dozvíte, jak snadno a rychle připravit lahodné pečené brambory, ale na trochu jiný způsob. Tento recept je skvělou alternativou k obvyklým a hlavně nudným bramborám. „Mačkalky“ jsou krásně křupavé zvenčí a měkké uvnitř. Zaujal vás Babicův recept?
_Ingredience na brambory:_
* brambory
* olej
* česnek
* kmín
* mletý rozmarýn
* červená paprika
* tymián
* sůl
_Ingredience pro tatarku:_
* 3 žloutky
* 2 dcl slunečnicového oleje
* 2 špetky soli
* 2 špetky cukru
* šťáva z půlky citronu
* kyselé okurky
* 2 menší šalotky
* 0,5 lžíce hořčice
* 2-3 lžíce okurkového nálevu
* pepř