Použité ingredience: 500 g mletého masa mix, čerstvý zázvor, 1 lžíce mletého česneku, 1 lžička sezamového oleje, 1 l oleje na smažení, hladká mouka, 2 lžíce vody, 150 g strouhaného zelí, 1 kedlubna, 1 mrkev, pórek, rýžové nudle, 8 rýžových placek, sojové klíčky; Sos: sladká chilli omáčka, rýžový ocet, chilli, voda