Použité ingredience: 1 kg vepřového masa (vepřový bůček, vepřová plec), sůl, pepř, kmín, 6 stroužků česneku, 7 cibulí, tuk, 1 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 špenátové protlaky, 2 dcl mléka, muškátový oříšek, 0,5 kg brambor, 3 vejce, 150 g polohrubé mouky