Jednoduchá verze bramborové omelety, ale berte to spíše snadnou cestu, jak zpracovat různé zbytky z lednice. Takový bramborový ledničkožrout. Vejce a brambory zůstávají, náplň ale můžete fakt měnit podle potřeby. Dá se i péct v troubě, ale s jednou otočkou to v pohodě zvládnete i na pánvi. Rozpis najdete na konci videa.