Jednoduchá variace na frittatu – tady i s cuketou a staršími vařenými bramborami. Dá se takhle zpracovat libovolná zelenina z lednice. Trouba na finiš není nutná, dá se dopéct i pomaleji na nejnižší plamen s poklicí, nebo pro odvážné – v půlce překlopit s pomocí talíře. Všechno jde! :)
