Jak využít zbytky vepřového? Přidejte luštěniny
23. února 20246 692
Tohle je moje oblíbená finta ve Skromné kuchyni. Pokud máte na vaření jen malé množství masa, které by už samo neutáhlo celé jídlo, dá se moc pěkně kombinovat s luštěninami. Na kanálu tady mám jeden z úplně první receptů, kde je kuřecí s cizrnou a tady je zase kombo – vepřové a fazole v tomatové omáčce. Samotného masa by nebylo dost a samotné fazole zase nejsou chuťově nic moc. Takhle spolu to už ale funguje báječně. Je to asi dost zřejmé, ale používám tenhle přístup často, tak jsem se musel podělit :)