Tohle je můj oblíbený a šetrný recept na těstoviny. Vařit je můžete v malém množství vody, od studené vody a pod poklicí. Je to úsporný postup a nemá vliv na strukturu po uvaření. Těstoviny jsou pak do základu s česnekem, který se jen nechá zesklovatět (nic víc, žádná barva). Pak malinko věcí na ochucení a rozmíchat spolu s tuňákem.