V téhle podobě mám švestky asi nejraději – krátce podušené nebo pečené v troubě s cukrem a ovoněné troškou rumu. Jsou krásně měkké a hlavně pustí úpůně dokonalou šťávu, která spolu s cukrem udělá sirup. Dají se udělat i dopředu a pak jen nandávat, tady konkrétně na lívance :) Nic víc pak není potřeba.
