Tohle je moje oblíbená úprava tofu, kterou jsem už tady měl víckrát. Tentokrát s jednoduchou omáčkou z rozšťouchané dýně s trochou kari koření. Je to hodně jednoduché a moc dobré. Ani netřeba žádné pasírování nebo tyčový mixér. Tofu na konci můžete jen prohřát - nechat křupavé nebo obalit v omáčce - jak je libo!