Tohle je varice na americké chilli, mírně zjednodušená. Můžete použít jakékoliv mleté maso, a také si můžete upravit poměr fazolí a masa. Dá se klidně i úplně vegetariánsky, fungovat to bude pořád skvěle. A ano – římský kmín můžete nahradit naším, bude to pak víc směrem k našemu guláši (a oregano za majoránku). Rozpis surovin najdete na konci videa.