Ahoj zase z lesa! Dnes jsem vyrazila na sběr čagy sibiřské (rezavce šikmého - Inonotus obliquus). Jde o úžasnou medicinální houbu, kterou v zimě piji velmi často a posiluji tak imunitu vůči běžným virům a bakteriím, ale také proti civilizačním onemocněním. Naučte se se mnou, jak čaga vypadá, kde roste a jak ji jednoduše a chutně zpracovat. Doufám, že si video užijete! P.S. Díky za podporu, moc pro mně znamená!
00:00 úvod videa
00:59 jak chagu poznat?
02:18 léčivé účinky čagy
03:35 dolování čagy ze stromu
03:45 zpracování čagy
05:25 houbový čaj
06:21 houbové kakao
07:54 tiramisu z čagy
09:43 závěr videa