Chuť na ryby z akvárií roste. Kde stával sklad, dnes na souši chovají lososy

Kousek od Miami, v budově dřívějšího skladiště, stojí umělá nádrž, kde od jikry po dospělé jedince pěstují lososy. Z pohledu zákazníků jsou navíc lepší. Jsou méně nemocní a levnější než ti v přírodě.