Jak uchovat bramborový salát?

Bramborový salát. Nejvíce diskutovaná, ochutnávaná, pomlouvaná a vychvalovaná příloha k vánoční rybě. Co rodina, to jiný recept. Těžko hodnotit, který je lepší, protože tisíc lidí je tisíc chutí. Co ale dělat, když nám zbyde?