Buďte fit. Zkuste boží ředkvičkový salát se sýrem
26. dubna 202112 696
Ředkvičky jsou typickou jarní zeleninou. Jsou lehké, zdravé a jejich pikantní chuť z nich dělá zajímavou surovinu pro přípravu mnoha receptů. Zkuste třeba ředkvičkový salát se sýrem.
Suroviny
300 g ředkviček
100 g celeru
100 g goudy (nebo jiného tvrdého sýra)
2 lžíce bílého jogurtu
50 g majolky
1 lžíce mléka
ocet
cukr
sůl
Postup přípravy receptu
Ředkvičky, celer a sýr nastrouháme nahrubo a promícháme s ostatními surovinami (ocet, cukr a sůl přidáváme podle vlastní chuti).
Podáváme ihned, salát má tendenci řídnout.